La peste porcine africaine (PPA) est un virus contagieux et mortel qui infecte les porcs dans de nombreux pays. Il est inoffensif pour l’homme, mais il peut être présent dans les aliments à base de porc. Les personnes peuvent propager la maladie en apportant de la viande de porc ou des produits à base de viande de porc lorsqu’elles voyagent à partir d’un pays où la peste porcine africaine existe.
La peste porcine africaine n’a pas encore atteint les États-Unis et nous voulons qu’il en soit ainsi.
Si c’est le cas, une épidémie pourrait être dévastatrice pour nos agriculteurs, notre approvisionnement alimentaire et notre économie. La peste porcine africaine ne rendra pas la viande impropre à la consommation, mais elle tuera des millions de porcs dont nous dépendons pour notre alimentation. Non seulement cela entraînera une pénurie de viande de porc et une hausse des prix des denrées alimentaires, mais cela devrait également coûter des milliards à notre pays et entraîner la perte d’emplois pour des milliers de travailleurs.
Vous pourriez transporter la peste porcine africaine aux États-Unis sans le savoir. Prenez les mesures suivantes pour enrayer la propagation :
- N’emportez pas d’aliments contenant du porc lorsque vous voyagez.
- Lorsque vous entrez aux États-Unis, déclarez toutes les viandes, tous les animaux et tous les produits d’origine animale aux services des douanes et de la protection des frontières (CBP).
- Informez le CBP si vous avez séjourné dans une ferme, à proximité de bétail ou de porcs sauvages.
- Après votre retour, attendez au moins cinq jours avant de vous rendre dans une installation où se trouvent des porcs. Cela inclut les fermes, les marchés aux bestiaux, les zoos, les cirques et les animaleries où l’on trouve des cochons ventrus.
Sachez à quoi vous attendre :
- À l’aéroport, les agents du CBP peuvent vous demander de jeter tout aliment contenant du porc - ou toute viande ressemblant à du porc - avant d’entrer aux États-Unis ou dans un territoire américain.
- Cela inclut les plats faits maison, qu’ils soient cuits ou congelés.
- Ces règles s’appliquent aux articles contenus dans vos bagages à main et dans vos bagages enregistrés.
Voyageurs en provenance de Porto Rico et des îles Vierges américaines
La peste porcine africaine a récemment été détectée dans les Caraïbes. C’est pourquoi certains produits à base de porc sont interdits d’entrée sur le territoire américain en provenance de Porto Rico et des îles Vierges américaines. Tous les produits interdits seront confisqués.
L’USDA interdit ou restreint l’entrée sur le territoire américain de nombreux autres produits agricoles en provenance de Porto Rico et des îles Vierges américaines, y compris la plupart des fruits et légumes frais.
Blog
Au sein de l’APHIS, nous sommes régulièrement interrogés sur nos missions et sur les pathologies animales que nous surveillons. Passons en revue quelques-unes des idées reçues sur la peste porcine africaine (PPA) - ce qu'elle est et comment elle se transmet.
Si vous faites partie des chanceux qui s’envoleront vers le soleil dans les mois à venir, gardez à l’esprit que chaque souvenir, chaque objet ramené peut avoir un impact—alors choisissez avec soin et responsabilité. Fruits, légumes et viandes peuvent véhiculer des parasites végétaux et des maladies animales dangereuses, telles que la peste porcine africaine (ASF), qui menacent directement l’agriculture américaine. Vos choix contribuent à protéger nos exploitations agricoles et notre approvisionnement alimentaire.
Ressources pédagogiques
Explorez ces ressources familiales pour en savoir plus sur la peste porcine africaine et sur la manière dont vous pouvez enrayer sa propagation.
Fiches d’activités pour les enfants (4.29 MB)
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